Hvidvine

Sardinien:  Bianco, Cantina del Mandrolisaj

Tør frisk med en gylden frugt

220,-

Umbrien: 2004 Grechetto Selezione, Sportoletti

elegant eksempel på den gamle klone af trebbiano

250,-

Marche: 2003 Vigna Solaria, Ercole Velenosi

elegant frisk og frugtig

275,-

 

Veneto: 2005 Bianco di Custoza, Zenato

riesling, tocai, garganega, frisk og frugtig

280,-

2004 Pinot Grigio, Zenato

100% pinot grigio, sprød og aromatisk

275,-

2005 Soave, la Cappuccina

100% garganega, økologisk dyrket, kommune: monteforte di alpone

285,-

2005 Lugana Massoni, S. Cristina

100% trebbiano di lugana, kommune: san benedetto di lugana

320,-

2003 Lugana Riserva, Zenato

100% trebbiano di lugana, komune: san benedetto di lugana, barriques

410,-

Trentino:  1999 Chardonnay, Cesconi

Blød duft med elegant klassisk smørret struktur

675,-

Sicilien: 2005 La Fuga Chardonnay, Donnafugata

100% chardonnay, doc contessa entellina, 50% barriques

385,-

Piemonte:      2005 Roero Arneis, Vietti

100% arneis, koldgæret, ståltank

515